Toro da monta. A Pontedera c'erano due stazioni di monta taurina autorizzate; la più famosa era quella del Tognoni. A causa di queste stazioni furono coniate molte battute comiche e satiriche dai giovani del Paese: "E' come il toro del Tognoni", rivolto a qualche giovane focoso; oppure: "Se ti vede il toro del Tognoni" detto ad una ragazza vestita di rosso.